Wednesday 16 May 2012 - 06:05
DID – Dine in the dark
Like
En av de senaste restaurangerna i Bangkok heter DID, som garanterat kommer ge dig och ditt sällskap en unik kulinarisk upplevelse! Denna matupplevelse handlar om att sätta alla fem sinnen på prov, då middagen serveras i total mörker.
Du väljer om du vill njuta av kött, skaldjur eller vegetarisk och serveras en 3 rätters meny (ca 750-850 bath/person). Vad varje rätt i sig blir en överraskning för smaklökarna och du kommer märka hur mycket du äter med dina ögon. När du är mätt och belåten får menyn presenterad för dig och får se det du precis har ätit.
10% av din middagsnota hos DID går oavkortat till att hjälpa synskadade i Bangkok.
/Fru Bangkok
DID – Dine in the Dark, 2/F, The Ascott Hotel, Sathorn Rd., Bangkok. Öppet alla dagar mellan Opening Hours 19.30 -23.00. BTS: Chong Nonsi
www.didexperience.com
Thursday 12 April 2012 - 06:04
Bangkok Sea View
Like
Restaurangen Bangkok Sea View ber dig om att ta en long-tail båt från piren Rama 2, vilket kostar ca 50 bath för vuxna och 20 bath för barn. Det är en 20 minuters avkopplande färd genom frodig mangrove och små byar tills du når ditt mål.
Denna restaurang är ingen ögonsten till sitt utseende, men jag lovar att den däremot serverar skaldjursrätter i toppklass. Missa inte att äta Poo talay pad pong karee (krabba i gul curry) och Choo see gung (stekta räkor i röd curry sås), jag lovar att du inte kommer bli besviken! Reservation är att rekommendera.
/Fru Bangkok
Bangkok Sea Wiev, 74/3 Thakam, Bangkhuntiet. Tel: +66(0)83-160 6714 eller +66 (0)89 613 1340. Öppet torsdag till söndag mellan 11.00 – 21.00. www. bangkokseaview.com
Friday 9 March 2012 - 06:03
The Speakeasy, the rooftop bar
Like
25 våningar ovanför bostadsområdet Langsuan ligger The Speakeasy som är en av de bästa takbarerna i Bangkok just nu. Detta är en förtrollande plats att supa in Chitloms kvällsutsikt på. Det ger en känsla av att befinna sig i New York eller Hongkong då skyksraporna kommer så tätt in på.
Chilla bland violetta möbelpjäser medan du sveps med av jazziga toner eller sköna electro beats. Det går lätt förlora sig i den läckra cocktail menyn, men glöm ej att prova deras välkända lammbruchetta.
/Fru Bangkok
The Speakesy ligger i hotellet Hotel Muse, 55/555 Langsuan Road, Lumpini, Bangkok.
BTS: Chitlom. Öppet alla dagar mellan 18.00 – 01:00 om vädret tillåter.
Boka här:
www.booking.com/hotel/th/muse-bangkok.html
Se vad andra resenärer säger om The Speakeasy och The Muse Hotel på TripAdvisor
Monday 13 February 2012 - 06:02
Alla Hjärtans Dag i Bangkok
Like
La Table The Tree
Den 27-åriga ex-Michelin kocken Tee (Chatree Kachonklin) började sin karriär vid Roussillon i London, men efter sex år valde han att återvända till Krung Thep. La Table The Tree, ligger i en fördetta streetshop med plats för endast 18 personer. För 950 bath får du avsmaka en sjurätters meny, vilken fyndigt byts ut veckovis. Rätterna har sina rötter från det franska och thailändska köket, delikat på ett egensinnigt sätt.
www.latabledetee.com
Isaaya Siamese Club
En av de nysaste tillskotten bland thai restauranger är, Isaaya Siamese Club. Till skillnad från de flesta andra gourmé krogar i staden, går restaurangen upplyftande i chic vintage stil. Menyn är skapad av stjärnkocken Ian Kittichai, vilken klassas som Thailands första “kändiskock.” Traditionella ingredienser mixas med ekologiska kryddor direkt från restaurangens egna kryddgård. De läckra deserterna med en tvist får inte missas!
www.issaya.com
99 Rest Backyard Cafe
Beläget i Bangkoks förort (Rama 9) ligger, 99 Rest Backyard Cafe. En vacker villa inbäddad av lummig trädgård och som är magisk under kvällstid då man kan höra ljudet från syrsor och grodor. Du kan välja att sitta inne eller ute bland indigofärgad interiör. Här finns något för alla smaker då menyn inte enbart serverar thaimat, utan också bland annat japanskt och italienskt.
www.99-rest.com
/Fru Bangkok
Thursday 2 February 2012 - 10:02
Bangkok´s top 50 street food
Like
Att gatukök kryllar och ploppar upp som svampar i Bangkok är ingen nyhet. Ibland kan det vara knepigt att veta vad man ska äta och vart i stan man ska bege sig för att hitta de små guldkornen.
Frilansjournalisten och mat entusiasten Chawadee Nualkhair hjälper dig med detta. Hon har givit ut en engelsk gudiebook Bangkok´s top 50 street food och som namnet antyder listar hon Bangkoks bästa gatukök. Under ett års tid botaniserade Chawadee i stans sötsura och heta utbud för att verkligen vara säker på att hon hittat rätt.
Bangkok´s top 50 street food, är snyggt illustrerad och rik på bilder. Chawadee har valt att fokusera sig på fem huvudområden: Chinatown, Banglamphu, Hua Lampong, Silom och Sukhumvit. Förutom en kortare text som beskriver gatukökens specialiteter samt namn och adress, finns även lättförståeliga kartor över områderna.
Du hittar boken i det flesta AsiaBooks butikerna i Bangkok, men även hos Amazon.com
/Fru Bangkok
